蜂蜜柠檬曲奇

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蜂蜜柠檬曲奇的用料

黄油 65g 盐 0.5g
糖 25g 蜂蜜 25g
柠檬 1个 低筋面粉 100g

蜂蜜柠檬曲奇的做法

蜂蜜柠檬曲奇的做法图解1

步骤1

新鲜柠檬挤出柠檬汁（约20克），削柠檬皮屑适量（约5克）。注意削柠檬皮的时候不要把白色部分削进去，柠檬皮屑尽量碎一些，我的还不够碎。
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解2

步骤2

黄油加入25克糖和0.5克盐搅拌
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解3

步骤3

再加入25克蜂蜜搅拌
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解4

步骤4

加入柠檬汁打发
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解5

步骤5

变成这样了
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解6

步骤6

加入100克低粉和柠檬皮屑（忘记拍照了，翻拌了几下才想起来）
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解7

步骤7

翻拌成这样哦
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解8

步骤8

整形，放冰箱冷冻两小时
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解9

步骤9

切成厚约0.5厘米的片
蜂蜜柠檬曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱预热，上下火170度，20分钟（具体温度和时间视不同烤箱而定）

蜂蜜柠檬曲奇的烹饪技巧

刚出锅时饼干有点软，凉一会儿就脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-15

©本菜谱的做法由 开心的酱油郎 编写，未经授权不得转载

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