彩蔬鸡胗

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彩蔬鸡肾的用料

鸡肾 2个 红黄彩椒 各三分一个
盐 1小勺 料酒 1勺
姜 三片 西芹 一根
红萝卜 半根

彩蔬鸡肾的做法

彩蔬鸡胗的做法图解1

步骤1

把所有食材洗干净
彩蔬鸡胗的做法图解2

步骤2

鸡肾竖着切片
彩蔬鸡胗的做法图解3

步骤3

然后再横着切开
彩蔬鸡胗的做法图解4

步骤4

锅里放水煮开，倒入鸡肾，加点料酒去腥，飞下水然后捞起
彩蔬鸡胗的做法图解5

步骤5

再倒入红萝卜和西芹，煮一分钟再倒入红黄椒再煮一分钟关火
彩蔬鸡胗的做法图解6

步骤6

蔬菜也捞起来
彩蔬鸡胗的做法图解7

步骤7

热锅后加点油，放入姜片爆香，
彩蔬鸡胗的做法图解8

步骤8

倒入鸡肾翻炒，加点酱油，再翻炒几下
彩蔬鸡胗的做法图解9

步骤9

倒入彩色蔬菜翻炒，加入盐炒均匀后关火
彩蔬鸡胗的做法图解10

步骤10

完成！！

彩蔬鸡肾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-18

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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