银耳燕窝汤

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陈糖糖5
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随着年龄的增长胶原蛋白会流失，煮点汤补充一下。

银耳燕窝汤的用料

银耳 1/4朵 枸杞 一小把
冰糖 一大块 燕窝 碎燕若干
桃胶 20克 皂角米 20克

银耳燕窝汤的做法

银耳燕窝汤的做法图解1

步骤1

在网上买的小袋包装里面有皂角米桃胶碎雪燕
银耳燕窝汤的做法图解2

步骤2

皂角米泡发，水是淡黄色的，清洗两边。
银耳燕窝汤的做法图解3

步骤3

桃胶泡出来以后特别的多，而且很出数但是杂质也多，我的耐心真心的是有限啊，摘得我脖子都疼了，一直低头…多清洗几遍
银耳燕窝汤的做法图解4

步骤4

银耳泡发后去黄色的根部，尽量切成小块啊，这样容易熬制出胶质的感觉，也有放碱的方法，但是我都切的很小了，就不放了
银耳燕窝汤的做法图解5

步骤5

碎雪燕泡发后非常的多，嗯多清洗几遍，有杂质，温柔的捞起
银耳燕窝汤的做法图解6

步骤6

把他们放入养生壶中，（没有壶用小锅也可以，开锅后小火些）放入适当的冰糖，喜欢甜的就多放一些，我还放了枸杞，喜欢的加些红枣也可以，煮40分钟左右
银耳燕窝汤的做法图解7

步骤7

煮20多分钟的时候，放燕窝，一定要后放，因为燕窝很容易就煮没了，在煮7.8分钟，好了可以关火了，热吃凉吃都可以，很好吃哦年龄增长需要补充胶原蛋白啊，来自一个中年少女的自白‍♀️

银耳燕窝汤的烹饪技巧

燕窝后放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 陈糖糖5 编写，未经授权不得转载

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