玉米排骨汤

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金刚Nicole
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非常简单香甜的一款日常汤

玉米排骨汤的用料

排骨 250克 玉米 1根
胡萝卜 1根 姜 4片
蒜 4瓣 料酒 1勺
盐 适量 水 适量
葱结 1个

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材如上
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水焯水后洗净，砂锅中放入排骨，玉米，葱结，姜蒜和水，加1勺料酒，大火煮沸后小火加盖炖一个半小时。
玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

加胡萝卜块，少许盐调味，继续小火加盖煮30分钟即可

玉米排骨汤的烹饪技巧

1蒜煮久了会融化在水里，使汤汁看起来不够纯净，可以在半小时左右捞出蒜瓣和葱结。 2水一开始要多放一点，不然两个小时后，你的汤会不够喝。 3不喜欢胡萝卜可以不放，一样好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 金刚Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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