凉拌豌豆粉

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夏天来了一份凉爽的豌豆粉是最美的一种享受。酸辣可口

凉拌豌豆粉的用料

豌豆粉 200g 香辣酱 适量
红油 适量 生抽 适量
醋 适量 大蒜 适量
花生碎 适量 盐 适量
葱 适量 水 2000g
麻油 适量

凉拌豌豆粉的做法

凉拌豌豆粉的做法图解1

步骤1

将200g豌豆粉用250g水融化，剩余的1750g水烧开倒入搅拌均匀后倒入碗中。
凉拌豌豆粉的做法图解2

步骤2

放凉到出
凉拌豌豆粉的做法图解3

步骤3

用刮片刮成条
凉拌豌豆粉的做法图解4

步骤4

倒花椒油
凉拌豌豆粉的做法图解5

步骤5

红油
凉拌豌豆粉的做法图解6

步骤6

生抽
凉拌豌豆粉的做法图解7

步骤7

加醋
凉拌豌豆粉的做法图解8

步骤8

少许
凉拌豌豆粉的做法图解9

步骤9

放辣椒酱加少许葱花

凉拌豌豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-08

©本菜谱的做法由 囧妈美厨 编写，未经授权不得转载

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