苎麻粑粑（青团）

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Betsy七七
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外乡的游子，总是会在某个时节十分想念家乡的味道，奶奶做的美食。

苎麻粑粑（青团）的用料

苎麻叶子 500G 粘米粉
糯米粉 白糖

苎麻粑粑（青团）的做法

苎麻粑粑（青团）的做法图解1

步骤1

苎麻叶洗净，煮熟，捞出凉却 ps：叶子还是朋友回老家特意带给我的，好感谢～
苎麻粑粑（青团）的做法图解2

步骤2

料理机打成汁
苎麻粑粑（青团）的做法图解3

步骤3

加入粘米粉，糯米粉1:1，白糖适量，揉搓好即可造型啦
苎麻粑粑（青团）的做法图解4

步骤4

比较偷懒，没有做好看的造型，想要好看的造型可以使用做月饼的模具 因为从小奶奶做的都是这种造型，所以我也习惯这种造型的，哈哈哈
苎麻粑粑（青团）的做法图解5

步骤5

水汽上来后，蒸10-15分钟即可食用

苎麻粑粑（青团）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-10

©本菜谱的做法由 Betsy七七 编写，未经授权不得转载

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