苍山·十八溪

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青椒炒冬瓜的用料

食材······ ····· 青椒 340克
冬瓜 500克 配菜······ ·····
姜末 一调羹 大葱末 两调羹
调料······ ····· 碘盐 半调羹
鸡精 半调羹 蚝油 一调羹
植物油 六调羹

青椒炒冬瓜的做法

苍山·十八溪的做法图解1

步骤1

☞取青椒，去蒂·籽，洗净，控水，切块☜
苍山·十八溪的做法图解2

步骤2

☞取冬瓜，削皮去瓤，洗净，控水，切片☜
苍山·十八溪的做法图解3

步骤3

☞取生姜，洗净，控水，切碎☜
苍山·十八溪的做法图解4

步骤4

☞取大葱，理好，洗净，控水，剖条切碎☜
苍山·十八溪的做法图解5

步骤5

☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次☜
苍山·十八溪的做法图解6

步骤6

☞取姜末·大葱末，煸出香味☜
苍山·十八溪的做法图解7

步骤7

☞取青椒块，翻炒两分钟☜
苍山·十八溪的做法图解8

步骤8

☞取冬瓜片，翻炒六分钟☜
苍山·十八溪的做法图解9

步骤9

☞取碘盐·鸡精·蚝油，翻炒均匀☜
苍山·十八溪的做法图解10

步骤10

☞取箸，装盘即可☜
苍山·十八溪的做法图解11

步骤11

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苍山·十八溪的做法图解12

步骤12

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苍山·十八溪的做法图解13

步骤13

☞素梅红桃拥文笔☜ ☞中溪绿玉护城沟☜
苍山·十八溪的做法图解14

步骤14

☞黑龙常饮清碧水☜ ☞莫残葶冥南阳收☜

青椒炒冬瓜的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞勤翻炒，免糊菜；避浇水，非我所求☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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