香酥藕饼的做法
步骤1
可以买现成的瘦肉末,加葱花、生姜末、红萝卜末搅拌,加生抽、料酒、盐、鸡精、椒盐、孜然粉、黑胡椒粉,腌制半小时入味 在此期间,莲藕洗净,切片,(切第一刀不要切断,第二刀切断) 将腌制好的肉末夹进莲藕片中,可以多塞一些味道比较好,如果怕太淡,夹好之后在莲藕上撒一些椒盐和孜然香酥藕饼的烹饪技巧
如果喜欢味道重一点,莲藕切好后可以用调料粉腌制一会
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创建时间:2018-05-18
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