云南春日宴-素炒蒲公英

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蒲公英的花语停留不了的爱(can not stop love) 无法停留的爱(staycould not love.) 蒲公英具有一定的清热解毒、凉血消肿的作用。对于患有咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎、胆囊炎等等病症都有一定的缓解调理效果。 蒲公英具有一定的帮助预防贫血的作用。蒲公英中含有较为丰富的铁元素能够帮助补充铁质，预防身体出现缺铁性贫血。还有预防感冒等功效。

素炒蒲公英的用料

蒲公英 适量 水 适量
大蒜 适量 盐 适量
干辣椒 5个

素炒蒲公英的做法

云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解1

步骤1

采集的新鲜蒲公英 洗净，控水
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解2

步骤2

准备食材
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解3

步骤3

焯水捞出
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解4

步骤4

蒲公英的水是治疗感冒良药哟
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解5

步骤5

起锅烧油
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解6

步骤6

爆香大蒜
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解7

步骤7

爆香干辣椒
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解8

步骤8

翻炒加入调料
云南春日宴-素炒蒲公英的做法图解9

步骤9

盛出开炫

素炒蒲公英的烹饪技巧

也可以不焯水 直接炒 如果喜欢和水就要超焯了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-20 · 云南

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