四川回锅肉

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想念家的味道…………

四川回锅肉的用料

三线五花肉肉 250G 大青椒 3颗
黑豆豉 适量 酱油 几滴
白糖 少许 红椒 1颗
味精 少许 大蒜 几瓣
姜 适量

四川回锅肉的做法

四川回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
四川回锅肉的做法图解2

步骤2

青/红椒切菱形
四川回锅肉的做法图解3

步骤3

大蒜，老姜，切片………豆鼓
四川回锅肉的做法图解4

步骤4

锅中加入少许油，加入肉炒干，炒香后加入姜，蒜，豆鼓，炒香
四川回锅肉的做法图解5

步骤5

加入红/青椒，炒熟即可………
四川回锅肉的做法图解6

步骤6

起锅…………

四川回锅肉的烹饪技巧

五花肉不要炒得太干…………
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-25

©本菜谱的做法由 鱼儿啊摆摆 编写，未经授权不得转载

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