菠萝冰淇淋

精品
2.6万 浏览 198 收藏
收藏
胡小喵下厨记
胡小喵下厨记
＋ 关注

菠萝飘香的季节，大街小巷都是菠萝的清甜味。最爱吃菠萝，菠萝糯米饭，泰式菠萝炒饭，菠萝果酱，菠萝咕噜肉通通都做过。前段时间火爆抖音的菠萝冰淇淋，换了个快速简单的方法来试试，没有传统奶油，依然口感细腻，手残党也能学会的夏季冷饮。给我再多的菠萝，我都能造完，哈哈哈哈

菠萝冰淇淋的用料

成熟菠萝 一个 冰淇淋粉 100g
纯牛奶 250ml

菠萝冰淇淋的做法

菠萝冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备食材，冰淇淋粉大超市都有卖。一袋刚好100g
菠萝冰淇淋的做法图解2

步骤2

三分之处切开，小刀划九宫格用勺子掏空菠萝。
菠萝冰淇淋的做法图解3

步骤3

掏空后的菠萝壳，备用。
菠萝冰淇淋的做法图解4

步骤4

掏出的菠萝果肉剁碎。
菠萝冰淇淋的做法图解5

步骤5

冰淇淋粉加牛奶搅拌至顺滑无颗粒。电动打蛋器打发三到五分钟至粘稠。
菠萝冰淇淋的做法图解6

步骤6

加入剁碎的菠萝粒再打发一分钟，充分融合即可。
菠萝冰淇淋的做法图解7

步骤7

打发后的菠萝冰淇淋糊非常粘稠。倒入掏空的菠萝里。
菠萝冰淇淋的做法图解8

步骤8

盖上盖，冰箱零下18摄氏度冷冻8小时。
菠萝冰淇淋的做法图解9

步骤9

取出来吃吧，每一口都有菠萝果粒，顺滑细腻的奶香，口感十足的菠萝果粒！！这个夏天也是没谁了！
菠萝冰淇淋的做法图解10

步骤10

微信搜索关注公众号：胡小喵下厨记。 嘿，你好！我是少女心爆棚的小喵，真幸运你来找我。我们一起探索生活的美好！

菠萝冰淇淋的烹饪技巧

冷冻八小时是最好的时间，取出的菠萝冰淇淋不软不硬超级好吃，冻过头会很硬，取出晾晾就好。 冰淇淋再好吃，夏天也不要贪凉哦！尤其脾胃虚弱的人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-30

©本菜谱的做法由 胡小喵下厨记 编写，未经授权不得转载

菠萝冰淇淋的其他做法更多

菠萝冰淇淋的全部作品

上传我做的这道菜

菠萝冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 菠萝冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活