土豆糯米饼

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在土豆饼的基础上加了一些糯米粉，成品变的细腻香软，又糯又香，非常可口。

土豆糯米饼的用料

土豆 200克 鸡蛋 1个
糯米粉 80克 牛奶 20克
盐 1茶匙 黑芝麻 适量

土豆糯米饼的做法

土豆糯米饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成小块，放入微波炉打熟（或者蒸锅蒸熟）
土豆糯米饼的做法图解2

步骤2

取出打成泥，或者压成泥
土豆糯米饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，牛奶、盐
土豆糯米饼的做法图解4

步骤4

搅拌成细腻的糊
土豆糯米饼的做法图解5

步骤5

将糯米粉分多次加入
土豆糯米饼的做法图解6

步骤6

能成团不粘手就可以了，不要再加了
土豆糯米饼的做法图解7

步骤7

揉好的面团，分成40克每个的小剂子，滚圆
土豆糯米饼的做法图解8

步骤8

然后压成小饼
土豆糯米饼的做法图解9

步骤9

手指沾水，依次在中心处点上黑芝麻
土豆糯米饼的做法图解10

步骤10

平底锅抹上少许油，将土豆饼放入
土豆糯米饼的做法图解11

步骤11

用小火煎至双面金黄即可
土豆糯米饼的做法图解12

步骤12

成品
土豆糯米饼的做法图解13

步骤13

成品
土豆糯米饼的做法图解14

步骤14

成品

土豆糯米饼的烹饪技巧

我比较懒，制作土豆糊的时候，我全程在料理机中操作的，可是这样真的很方便啊~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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