自制椰汁菠萝冰沙

精品
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夏天的命,不止是空调给的!还有阔乐果汁沙冰。用这两种食材打出来的沙冰口感细腻柔滑,完全不输甜品店

椰汁菠萝冰沙的用料

椰子汁 1瓶 菠萝 1个
淡奶油 30毫升 糖浆 15毫升
香草冰淇淋 适量

椰汁菠萝冰沙的做法

自制椰汁菠萝冰沙的做法图解1

步骤1

椰子汁1瓶倒入冰格,放入冰箱冻成冰块
自制椰汁菠萝冰沙的做法图解2

步骤2

菠萝1个去皮切块,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干,放入冰箱冻硬
自制椰汁菠萝冰沙的做法图解3

步骤3

料理机中放入冻硬的菠萝、椰汁冰块
自制椰汁菠萝冰沙的做法图解4

步骤4

再加入糖浆15ml、淡奶油30ml、香草冰淇淋1球,搅打均匀
自制椰汁菠萝冰沙的做法图解5

步骤5

将冰沙倒入杯中,放上菠萝块、薄荷叶装饰,即可享用

椰汁菠萝冰沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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