咖喱时蔬鱼丸

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单独烹饪咖喱鱼丸，总觉得有些单一，搭配上时蔬菜一起炖煮，营养又好吃。汤汁拌饭也很好吃

咖喱时蔬鱼丸的用料

鱼丸 8个 西兰花 100克
胡萝卜 1个 洋葱 1个
咖喱块 1块 生抽 1勺
白糖 1茶匙 盐 适量

咖喱时蔬鱼丸的做法

咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解1

步骤1

鱼丸备好
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解2

步骤2

西兰花焯水备用
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解3

步骤3

洋葱切小块，胡萝卜切滚刀块
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解4

步骤4

起锅热油，加入胡萝卜翻炒30秒
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解5

步骤5

在加入洋葱，翻炒至洋葱变色
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解6

步骤6

加入鱼丸和少许清水
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解7

步骤7

水开后加入咖喱块、生抽、白糖，转小火炖煮5分钟
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解8

步骤8

开盖加入西兰花，少许盐
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解9

步骤9

翻炒至汤汁浓稠即可
咖喱时蔬鱼丸#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解10

步骤10

成品

咖喱时蔬鱼丸的烹饪技巧

汤汁不要收的太浓稠，留点拌饭好吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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