火龙果全蛋蛋挞

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火龙果全蛋蛋挞的用料

淡奶油 100克 火龙果 半个
牛奶 140克 白糖 45克
鸡蛋 3个 蛋挞皮 13个

火龙果全蛋蛋挞的做法

火龙果全蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，多打会使之细腻
火龙果全蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

将淡奶油、牛奶、白糖倒入盆中搅拌，直至均匀
火龙果全蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋倒入搅拌均匀的淡奶油、牛奶和白糖中，稍微搅拌即成蛋挞液，用筛子过滤蛋挞液，以防影响蛋挞美观。
火龙果全蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞液倒入蛋挞皮中，预热烤箱5分钟后，将整个蛋挞放入烤箱。
火龙果全蛋蛋挞的做法图解5

步骤5

烤至如图色泽后取出半熟的蛋挞放入切好小块的火龙果于表面，再次放入烤箱，看到颜色变深即可取出。

火龙果全蛋蛋挞的烹饪技巧

切勿将蛋挞熟后放于烤箱过长时间，避免烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-08

©本菜谱的做法由 豆粉5973788355 编写，未经授权不得转载

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