【鲜果酸奶冻】

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似冰激凌的绵滑冰爽,低脂瘦身又养颜

【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的用料

自制酸奶 350克 红心火龙果 适量
芒果 适量 猕猴桃 适量
坚果 适量

【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法

【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法图解1

步骤1

将酸奶倒入容器中(我用的是自制酸奶,比较浓稠,下面的小贴士会有配方),也可用市售酸奶。(还可以加入草莓酱、菠萝酱或者其它果酱来调节风味)
【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法图解2

步骤2

将新鲜水果用模具切成喜欢的形状,嫌麻烦可以随意切成丁,和坚果一起放入酸奶中。
【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法图解3

步骤3

最后放入冰箱,盖上保鲜膜冷冻至少4个小时以上,直至成硬块状,没有流动性。
【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法图解4

步骤4

切块就可以享用了哦
【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的做法图解5

步骤5

低脂瘦身养颜。

【鲜果酸奶冻#在“家”打造ins风美食#】的烹饪技巧

可以随意搭配水果哦!自制酸奶配方:1000ml牛奶+淡奶油100ml+椰浆200ml(没有可不加,换成等量牛奶)+糖40克或者60克+菌粉1克,发酵8个小时左右。我是面包机做的酸奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-10

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