水果酸奶

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荷塘月色8976
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酸奶能够平衡人体胃肠道菌群，自制酸奶添加水果，能使酸奶的营养更全、口感更好。

水果酸奶的用料

酸奶 500ml 草莓 4个
蔓越莓干 20g 白糖 50g
葡萄干 10g

水果酸奶的做法

水果酸奶的做法图解1

步骤1

备好材料和酸奶锅，取出酸奶盆，清洗，用开水烫一下消毒。
水果酸奶的做法图解2

步骤2

取出冷藏的菌粉，一般1g菌粉做1000ml,我一般用半袋0.5g做500ml,剩下的菌粉继续密封冷藏。加入白糖，再加入牛奶，用干净的汤匙搅匀，这样才能发酵的好。
水果酸奶的做法图解3

步骤3

将酸奶锅内胆放进锅内，在内胆和外锅之间加一点温水，这样能发的更好。然后设置时间，冬天10小时，夏天8个小时左右就好了。
水果酸奶的做法图解4

步骤4

酸奶搭配灵活多样，水果、坚果均可。
水果酸奶的做法图解5

步骤5

看萌萌的酸奶杯是不是很有色感。
水果酸奶的做法图解6

步骤6

搭配有甜度的水果口感更好。

水果酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 荷塘月色8976 编写，未经授权不得转载

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