菠菜果仁炒饭

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蓓蓓妈妈lin

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菠菜果仁炒饭的用料

米饭 1碗	菠菜 2颗
鸡蛋 1个	巴旦木 5粒
腰果5粒腰果5粒	盐适量
鸡粉适量

菠菜果仁炒饭的做法

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

将菠菜洗净，锅中加入适量的清水烧开，下入菠菜焯水，捞起。

步骤3

将焯好的菠菜，切碎。

步骤4

将鸡蛋打散，锅中预热倒入适量的油，再倒入鸡蛋液，翻炒成小块盛出备用。

步骤5

起锅热油，倒入腰果和巴旦木炸出香味，盛出备用。

步骤6

锅中倒入米饭，加入鸡蛋碎翻炒均匀。

步骤7

再加入菠菜碎、加入适量的鸡粉翻炒均匀。

步骤8

最后加入坚果，少许盐翻炒均匀即可。

步骤9

香喷喷的炒饭就好啦！

菠菜果仁炒饭的烹饪技巧

1、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 2、菠菜含有大量的植物粗纤维，通肠导便。 3、还能促进生长发育，增强抗病能力，维护正常视力和上皮细胞的健康。 4、菠菜还能促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进身体健康。多食用菠菜，可降低中风的危险。
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创建时间:2018-06-11

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