快手-没有高汤又想吃汤面

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吃了一周方便面，看见方便面就头疼啦，可是又想吃碗热腾腾的汤面，可下班回家哪有时间又是卤牛肉又是炖高汤的，这根本不可能。 于是乎我就发明了这款方便快捷的汤面，对于下班族保准会爱上它 先来说说面，鲜面条不好储存，每次下班绕到菜场再去买比较麻烦，而挂面又太烂没有嚼劲，于是最近新发现了一款面条叫红鲤蛋面，这款面第一次吃让我想起了小时候姥爷做给我的面条很弹，是一个充满回忆的面，如果你也懒可以试试

汤面的用料

红鲤蛋面 两块 鲜菇 一小把
酱牛肉 10块钱的 香菜 适量
小葱 一根 肉糜 少许
西红柿 一个 调料
味极鲜 两勺 盐 两勺
蒸鱼豉油 一勺 耗油 一勺
鸡精 适量 糖 少许
榨菜 一包 豆泡 三个
鸡蛋 一个

汤面的做法

快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

西红柿切丁、葱切末、肉馅少许，这时候把鸡蛋放水里煮上
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

锅里放油
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

放入葱段爆炒然后放入肉馅
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁
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步骤5

加两勺盐翻炒炒出红汤
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步骤6

加入温开水
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步骤7

加入两勺味极鲜
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步骤8

一勺耗油、一勺蒸鱼豉油、少许糖
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步骤9

放一包榨菜把水煮开
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步骤10

我买的就是这种面
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步骤11

我和妈妈两个人吃放两个面饼就够
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步骤12

放入蘑菇和豆泡
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解13

步骤13

把面煮熟这段时间把买的牛肉切片
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解14

步骤14

面熟装盘
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解15

步骤15

把水煮蛋一切为二
快手-没有高汤又想吃汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解16

步骤16

开吃吧

汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 主食 面食 煮锅

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