快手韩式冷面

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韩式冷面清爽酸辣,特别适合夏天吃,面条Q弹有劲道,搭配上清爽的蔬菜,刺溜刺溜一碗下肚,美滋滋的~

快手韩式冷面的用料

韩式冷面 1袋 黄瓜 半根
煮熟鸡蛋 1个 西红柿 3片
辣白菜 30克 白芝麻 1茶匙
香菜 2根 冰水 1碗

快手韩式冷面的做法

快手韩式冷面的做法图解1

步骤1

准备食材
快手韩式冷面的做法图解2

步骤2

冷面取出,放入水中泡一会,然后用手搓散
快手韩式冷面的做法图解3

步骤3

锅中煮开水,下冷面煮2分钟。
快手韩式冷面的做法图解4

步骤4

立刻关火,放入冰水中过凉后沥水备用。
快手韩式冷面的做法图解5

步骤5

汤料包加入冷开水调匀
快手韩式冷面的做法图解6

步骤6

将凉透的冷面放入
快手韩式冷面的做法图解7

步骤7

鸡蛋对半切开,黄瓜切丝,辣白菜切小块,西红柿切厚片,香菜切小段。
快手韩式冷面的做法图解8

步骤8

将切好的食材码入冷面碗中,最后撒上白芝麻,吃前拌匀即可
快手韩式冷面的做法图解9

步骤9

成品
快手韩式冷面的做法图解10

步骤10

成品

快手韩式冷面的烹饪技巧

煮冷面的时候,下入面开着盖子用大火煮,水在次烧开时候我就把面捞出来,软硬度我觉得正合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-22

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