酸甜可口的黄瓜小菜

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酸甜可口的黄瓜小菜的用料

黄瓜 六根 糖 二大勺
耗油 一大勺 盐 适量
姜 一块 蒜 4-5瓣
青红辣椒 适量

酸甜可口的黄瓜小菜的做法

酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解1

步骤1

所需食材
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解2

步骤2

黄瓜果洗净去尾切成适当的块，然后切条。撒上适量的盐腌制半个小时。把腌好的黄瓜放进漏盆里，用重的东西压在上面，压出水份
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解3

步骤3

锅里放上酱油，糖陈醋，根据个人口味适当的添加醋跟糖的。
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解4

步骤4

大火烧开，放到一边凉透了。备用
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解5

步骤5

姜切丝，蒜切片，辣椒切丝
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解6

步骤6

把切好的姜丝，蒜片，辣椒丝，熟芝麻放进压好的黄瓜里
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解7

步骤7

再把烧好凉透的汁倒进黄瓜里拌匀即可。
酸甜可口的黄瓜小菜的做法图解8

步骤8

一道酸甜可口，略微带点辣味的，美味下饭菜，做好了。

酸甜可口的黄瓜小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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