冬瓜竹荪干贝汤

精品
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特别适合夏天的一道清爽的浓汤。有夏天大海的味道。

冬瓜竹荪干贝汤的用料

冬瓜 500 清水 适量
干贝 一把 竹荪 几根
适量

冬瓜竹荪干贝汤的做法

冬瓜竹荪干贝汤的做法图解1

步骤1

干贝提前温水泡发。30分钟-1小时。
冬瓜竹荪干贝汤的做法图解2

步骤2

竹荪泡发,剪掉屁股。
冬瓜竹荪干贝汤的做法图解3

步骤3

冬瓜洗净去皮切块。
冬瓜竹荪干贝汤的做法图解4

步骤4

热油,下冬瓜炒至微微出水,加一点点生淀粉,加开水,下竹荪干杯,熬制冬瓜变透明,下盐,起锅。
冬瓜竹荪干贝汤的做法图解5

步骤5

开吃

冬瓜竹荪干贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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