地狱排骨煲

精品
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地狱排骨煲的用料

软排 一根 玉米 一根
冰糖 八块 老抽 5克
生抽 15克 大蒜 适量
葱白 一个 姜片 适量
平菇 适量 青红辣椒 各一个
郫县豆瓣酱 一勺

地狱排骨煲的做法

地狱排骨煲的做法图解1

步骤1

所需食材
地狱排骨煲的做法图解2

步骤2

锅内放少许油,把排骨放进去,煎二面金黄捞出
地狱排骨煲的做法图解3

步骤3

放少许油,把姜蒜葱段放进去炒香。
地狱排骨煲的做法图解4

步骤4

放排骨,加一勺豆瓣儿酱,加一点儿红色的小米椒继续翻炒。
地狱排骨煲的做法图解5

步骤5

没过排骨的水,放进冰糖,老抽,生抽,炖30到40分钟
地狱排骨煲的做法图解6

步骤6

再放进玉米,蘑菇,蘑菇提前用水造一下,在盖上锅盖,闷20到25分钟
地狱排骨煲的做法图解7

步骤7

打开锅盖,散上绿色的小米椒,撒一点点盐,翻炒均匀即可
地狱排骨煲的做法图解8

步骤8

一道超级下饭菜,地狱排骨煲做好了,又甜又辣,特别是里面的玉米,超级好吃,有空试试吧

地狱排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-26

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