花落·知多少

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☞翦裁用尽春工意，浅蘸朝霞千万蕊☜ ☞天然淡泞好精神，洗尽严妆方见媚☜ ☞风亭月榭闲相倚，紫玉枝梢红蜡蒂☜ ☞假饶花落未消愁，煮酒怀盘催结子☜

果仁炒肉的用料

食材······ ····· 白果仁 200克
配菜······ ····· 莲子 100克
精瘦肉 150克 调料······ ·····
碘盐 一调羹 生粉 一调羹
藤椒油 一调羹 纯净水 两调羹
鲜榨菜籽油 五调羹

果仁炒肉的做法

花落·知多少的做法图解1

步骤1

☞取新鲜白果仁☜
花落·知多少的做法图解2

步骤2

☞取纯净水淹没，浸泡一小时，淘洗净，控水☜
花落·知多少的做法图解3

步骤3

☞取莲子☜ ☞取热水，淹没，浸泡彻夜，剥除莲子芯，淘洗净，控水☜
花落·知多少的做法图解4

步骤4

☞取锅，蓄水半锅☜ ☞取莲子·白果仁，上灶，起火最大档次烧沸，煮二十分钟☜ ☞取筲箕，控水☜
花落·知多少的做法图解5

步骤5

☞取精瘦肉，热水洗净，控水，切丁☜
花落·知多少的做法图解6

步骤6

☞取碘盐三分之一调羹·生粉一调羹，抓匀☜ ☞取纯净水两调羹，抓匀☜ ☞取藤椒油半调羹，抓匀☜
花落·知多少的做法图解7

步骤7

☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至微冒烟☜
花落·知多少的做法图解8

步骤8

☞取肉丁，煸炒断生，熄火☜
花落·知多少的做法图解9

步骤9

☞取白果仁莲子，翻炒均匀☜
花落·知多少的做法图解10

步骤10

☞取碘盐三分之二调羹·藤椒油半调羹翻炒均匀即可☜
花落·知多少的做法图解11

步骤11

☞翦裁用尽春工意☜ ☞浅蘸朝霞千万蕊☜
花落·知多少的做法图解12

步骤12

☞天然淡泞好精神☜ ☞洗尽严妆方见媚☜
花落·知多少的做法图解13

步骤13

☞风亭月榭闲相倚☜ ☞紫玉枝梢红蜡蒂☜
花落·知多少的做法图解14

步骤14

☞假饶花落未消愁☜ ☞煮酒怀盘催结子☜

果仁炒肉的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-01

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 下饭菜 炒锅

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