猪肝粉

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小F是我
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给宝宝做的辅食。

猪肝粉的用料

猪肝 300克 柠檬 5片

猪肝粉的做法

猪肝粉的做法图解1

步骤1

猪肝，清洗干净，切薄片。
猪肝粉的做法图解2

步骤2

用凉水浸泡，放入几片柠檬，去腥味。中途多次换水，浸泡两小时。
猪肝粉的做法图解3

步骤3

凉水下锅，煮开去除血沫。捞出冲洗干净，然后重新凉水下锅，将猪肝煮熟。
猪肝粉的做法图解4

步骤4

用刀切成小块，然后用不粘锅小火翻炒。一定小火，将猪肝炒干。
猪肝粉的做法图解5

步骤5

烘干的猪肝放入料理杯，用料理棒打成粉。
猪肝粉的做法图解6

步骤6

打好的猪肝粉盛出，放入不粘锅再次翻炒烘干后，过筛，宝宝的猪肝粉做好了。

猪肝粉的烹饪技巧

1.冷冻起来可以放1个月。2.每次一小勺放入米粉或者粥里面，补铁效果极佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-01

©本菜谱的做法由 小F是我 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

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