椰香牛油果雪糕

精品
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这是一款快手且高营养的解暑冰品,食材里无蛋无奶油,但是却有很浓厚的ice cream口感,功臣就是牛油果啦。牛油果的醇香加上热带风味的椰子,用蜂蜜代替砂糖更健康,还有粒粒坚果夹杂其中,这一根不仅解暑,营养更是丰富到炸天~

椰香牛油果雪糕的用料

熟透牛油果 2个 kara椰浆 1盒
蜂蜜 50克 柠檬汁 10克
综合坚果 适量

椰香牛油果雪糕的做法

椰香牛油果雪糕的做法图解1

步骤1

准备食材
椰香牛油果雪糕的做法图解2

步骤2

牛油果去皮去核,放入料理机
椰香牛油果雪糕的做法图解3

步骤3

加入椰浆
椰香牛油果雪糕的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜、柠檬汁
椰香牛油果雪糕的做法图解5

步骤5

启动机器,搅打均匀
椰香牛油果雪糕的做法图解6

步骤6

倒入雪糕盒8分满
椰香牛油果雪糕的做法图解7

步骤7

撒上坚果,用冰糕棒搅拌一下,将坚果压下去
椰香牛油果雪糕的做法图解8

步骤8

在填入一些牛油果糊将模具填满
椰香牛油果雪糕的做法图解9

步骤9

插上雪糕棍,送入冰箱冷冻至完全凝固即可
椰香牛油果雪糕的做法图解10

步骤10

我还剩余了一点果泥,放进一次性冰袋。这样吃起来也很方便,吃一个掰一个
椰香牛油果雪糕的做法图解11

步骤11

成品
椰香牛油果雪糕的做法图解12

步骤12

成品
椰香牛油果雪糕的做法图解13

步骤13

成品

椰香牛油果雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-05

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