桂花红颜乌梅饮

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乌梅、橙皮、桂花、桑葚、洛神花、甘草、山楂、薄荷……… 文火慢熬，一杯“桂花红颜乌梅饮”——解暑、抗疲劳、开胃、降肝火……夏季良品，小伙伴们快动起手来，这一款酸酸甜甜的饮品保证会成为你夏季的最爱！ ——《砂糖时光》

桂花乌梅饮品的用料

乌梅 37g 橙皮 11g
山楂 16g 洛神花 21g
桑葚 8g 甘草 6g
薄荷 1g 桂花 0.5g
冰糖 200g 500ml玻璃杯
蜂蜜 根据个人口味加 桂花 适量
冰块 适量 蔓越莓 适量

桂花乌梅饮品的做法

桂花红颜乌梅饮的做法图解1

步骤1

食材可在大超市、中药店、或万能的宝宝购买！
桂花红颜乌梅饮的做法图解2

步骤2

除桂花和冰糖外的其余药食材用清水快洗一遍，投入深锅中，并加3000ml水泡15min；
桂花红颜乌梅饮的做法图解3

步骤3

大火煮沸，并认真除去浮沫；
桂花红颜乌梅饮的做法图解4

步骤4

文火熬制30min，加入冰糖，再煮一会至冰糖溶解；
桂花红颜乌梅饮的做法图解5

步骤5

过滤掉茶渣，一定要将茶渣部分的汤汁挤出来，这样汤汁更浓哟～
桂花红颜乌梅饮的做法图解6

步骤6

最后趁热撒上桂花，泡出桂花的香气。冷却后冷藏，冰镇后再饮用。
桂花红颜乌梅饮的做法图解7

步骤7

350ml汤汁+150g冰+适量蜂蜜，用雪克壶摇匀。（没有雪克壶的话请用一个大一点的带盖子的瓶子代替）
桂花红颜乌梅饮的做法图解8

步骤8

装杯，撒上桂花和蔓越莓即可出品。
桂花红颜乌梅饮的做法图解9

步骤9

酸酸甜甜，非常好喝！
桂花红颜乌梅饮的做法图解10

步骤10

赶紧动手吧！

桂花乌梅饮品的烹饪技巧

冷藏密封保存，尽快饮用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 向日葵晴天 编写，未经授权不得转载

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