一碗鲜虾面

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头伏饺子二伏面。伏天来碗鲜虾面,应时、有营养、易消化。 恰逢有人生日,来一套~

一碗鲜虾面的用料

龙须面 150克 鲜虾 6只
生抽 1大勺 香葱 1撮
现磨黑胡椒粉 少量 橄榄油 2大勺
1小勺 3片
鸡蛋 1个

一碗鲜虾面的做法

一碗鲜虾面的做法图解1

步骤1

虾剥壳,挑泥筋,准备好其他食材。
一碗鲜虾面的做法图解2

步骤2

虾头、姜片放入小锅,加橄榄油没过虾头。
一碗鲜虾面的做法图解3

步骤3

中火加热至出虾油
一碗鲜虾面的做法图解4

步骤4

生抽、盐、葱末加两勺虾油,浇入滚烫面汤,放入煮好的面。
一碗鲜虾面的做法图解5

步骤5

摆入虾、荷包蛋。

一碗鲜虾面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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