泡芙

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泡芙的用料

低筋面粉 100克 水 160毫升
玉米油 70克 鸡蛋 3个
白砂糖 1汤勺(tbsp) 盐 1小撮

泡芙的做法

泡芙的做法图解1

步骤1

水 油烧开 倒入面粉，快速搅拌
泡芙的做法图解2

步骤2

蛋液打散，待面糊稍凉后分多次加入 搅拌均匀，成这样就差不多了
泡芙的做法图解3

步骤3

用勺子放烤盘，烤箱预热10分钟，200度烤30分钟
泡芙的做法图解4

步骤4

第一盘 以为放上层 烤焦了
泡芙的做法图解5

步骤5

第二盘下层200度烤25分钟 230度烤5分钟，出炉，第一次做，成功

泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 colorjofn 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 泡芙 烘焙 甜 西点

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