高颜值的鸡肉五彩炒饭

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米饭时用蝶豆花泡水蒸的，非常好看。纯天然。

鸡肉五彩炒饭的用料

米饭 1杯 蝶豆花 5朵
冷冻杂蔬 适量 鸡腿 1个
盐（分两次放） 3克 黑胡椒粉 1克
料酒 十几滴 油 少许
蒜蓉姜蓉 少许

鸡肉五彩炒饭的做法

高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解1

步骤1

蝶豆花用开水泡开。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解2

步骤2

蝶豆花水倒入米中，按平时水量蒸饭。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解3

步骤3

饭蒸好后，用勺子划松。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解4

步骤4

鸡腿去皮取肉。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解5

步骤5

鸡腿肉切小粒。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解6

步骤6

放盐和黑胡椒粉。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解7

步骤7

放入少量料酒。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解8

步骤8

抓均匀，腌十分钟。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解9

步骤9

蒜蓉姜蓉，冷冻杂蔬。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解10

步骤10

中火，干净的不粘锅，倒入油，再倒入蒜蓉姜蓉翻炒出香味。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解11

步骤11

倒入鸡肉翻炒。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解12

步骤12

鸡肉翻炒出香味。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解13

步骤13

倒入杂蔬，翻炒。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解14

步骤14

加入盐。炒均匀。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解15

步骤15

再加入蝶豆花米饭。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解16

步骤16

翻炒均匀即可。再取个吃饭的碗，把炒饭装入碗中倒扣在碟子里。
高颜值的鸡肉五彩炒饭的做法图解17

步骤17

开吃。味道真不错。

鸡肉五彩炒饭的烹饪技巧

千万别要放生抽，也可以做蛋炒饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 炒饭 饭 主食

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