易上手超简单莴笋炒肉片

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金小包QwQ
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家常菜，学不会你打我。食材简单，好吃又下饭。

莴笋炒肉片的用料

瘦肉 半斤八两 莴笋 一根
生姜 几片 大蒜 几粒
豆瓣酱 少许 红薯粉 少许
盐 少许

莴笋炒肉片的做法

易上手超简单莴笋炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材，红皮的莴笋味道更浓郁哦(´-ω-`)。
易上手超简单莴笋炒肉片的做法图解2

步骤2

所有食材切片备用。
易上手超简单莴笋炒肉片的做法图解3

步骤3

瘦肉加少许豆瓣酱，淀粉，抓拌均匀。有豆瓣酱，不用放盐，不然会咸。
易上手超简单莴笋炒肉片的做法图解4

步骤4

热锅热油，下肉片，炒至定型，下姜片蒜片，炒出香味，下莴笋片，待莴笋出香味，放一点盐。关火。

莴笋炒肉片的烹饪技巧

很简单。 如果想更好吃，肉片炒好后，盛出备用，莴笋片单独炒出香味再把肉片下锅和莴笋一起炒一下。 本是快手菜。 越简单越好(｡･ω･｡)ﾉ♡。 有些步骤没拍到，因为我一个人来不及。 望见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 金小包QwQ 编写，未经授权不得转载

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