玛格丽特披萨

精品
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经典披萨底配上充满阳光气息的馅料,超好吃!

玛格丽特披萨的用料

事先做好的披萨面团 1个 马苏里拉 1个
切片紫色圣女果切片 1杯 切片红色圣女果切片 1杯
切片绿色圣女果切片 1杯 切片黄色圣女果切片 1杯
蒙特利杰克 1杯 罗勒叶 1 杯
橄榄油 4 汤匙 粗盐 适量

玛格丽特披萨的做法

玛格丽特披萨的做法图解1

步骤1

将事先做好的披萨面团 (1 )放在撒有面粉的案板上。
玛格丽特披萨的做法图解2

步骤2

揉捏成想要的形状。
玛格丽特披萨的做法图解3

步骤3

刷上一半的特级初榨橄榄油 (4 tablespoon) 。
玛格丽特披萨的做法图解4

步骤4

将面团放在烤架上,刷油的一面朝下,中火烤5分钟。
玛格丽特披萨的做法图解5

步骤5

在朝上的一面刷上剩余的特级初榨橄榄油 (4 tablespoon) 。
玛格丽特披萨的做法图解6

步骤6

撒上芝蒙特利杰克芝士碎 (1 cup) 。
玛格丽特披萨的做法图解7

步骤7

将马苏里拉奶酪球 (1 ) 撕碎,撒在蒙特利杰克芝士上。
玛格丽特披萨的做法图解8

步骤8

铺上紫色圣女果切片 (1 cup) ,红色圣女果切片 (1 cup) ,绿色圣女果切片 (1 cup) ,黄色圣女果切片 (1 cup) ,按颜色深浅排列。
玛格丽特披萨的做法图解9

步骤9

将新鲜罗勒 (1 cup) 撕碎,撒在圣女果上。
玛格丽特披萨的做法图解10

步骤10

再烤3分钟,直到面皮变成金棕色。
玛格丽特披萨的做法图解11

步骤11

享用吧!

玛格丽特披萨的烹饪技巧

正宗意大利披萨只有面饼、奶酪(芝士)、橄榄油和番茄酱,简单中透出纯粹,这样做才算是正宗的意大利披萨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-02

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