椒麻龙利鱼

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康妮陈
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龙利鱼可以预防心血管疾病和增强记忆力，龙利鱼还可以保护眼睛，特别适合读书的孩子和整天对着电脑的上班族以及低头手机党。龙利鱼没有一根鱼刺，很适合老人和孩子。在煮这个龙利鱼汤时放入家乐浓汤宝，味道鲜得掉眉毛，我孩子吃得汤汁不剩一滴。

椒麻龙利鱼的用料

家乐浓汤宝 1块 龙利鱼 2条
胡萝卜 1根 西兰花 1个
金针菇 150克 盐 3克
料酒 10毫升 胡椒粉 少许
淀粉 5克 花椒 1撮
剁椒 1小勺

椒麻龙利鱼的做法

椒麻龙利鱼的做法图解1

步骤1

这是用来做煮龙利鱼的材料，要这道椒麻龙利鱼鲜美嫩滑，少不了浓汤宝。
椒麻龙利鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼切块，用盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许油腌制片刻
椒麻龙利鱼的做法图解3

步骤3

用来做椒麻龙利鱼的花椒和剁椒
椒麻龙利鱼的做法图解4

步骤4

炒锅爆香胡椒和剁椒，放入胡萝卜块，翻炒
椒麻龙利鱼的做法图解5

步骤5

加入家乐浓汤宝
椒麻龙利鱼的做法图解6

步骤6

放入1大碗水，烧开
椒麻龙利鱼的做法图解7

步骤7

这就是烧开的锅底。
椒麻龙利鱼的做法图解8

步骤8

烧开后放入西兰花块
椒麻龙利鱼的做法图解9

步骤9

放入龙利鱼块
椒麻龙利鱼的做法图解10

步骤10

放入金针菇，煮沸即可。
椒麻龙利鱼的做法图解11

步骤11

成品

椒麻龙利鱼的烹饪技巧

小贴士：这个椒麻龙利鱼既可以当汤，也可以当菜，用蔬菜、金针菇、龙利鱼做的这锅汤，没有任何难度，就是把胡萝卜炒熟，按照食材的难熟和易熟来放食材，金针菇煮的时间在1分钟之内，金针菇煮得久会塞牙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 椒麻味 辣 下饭菜 宴客菜

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