西红柿打卤刀削面

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总是偏爱有面有菜的食物，西红柿打卤刀削面完好的满足了我的饮食。

西红柿打卤刀削面的用料

刀削面 100g 鸡蛋 1个
温开水 20ml 西红柿 1个
油菜 2颗 辣德鲜鲜切椒酱 1勺
植物油 适量

西红柿打卤刀削面的做法

西红柿打卤刀削面的做法图解1

步骤1

准备好材料。
西红柿打卤刀削面的做法图解2

步骤2

油菜洗干净，西红柿洗干净后切块。
西红柿打卤刀削面的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中加入温开水搅拌均匀。（加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩，也可以不加水直接炒）锅内倒入适量植物油，倒入鸡蛋翻炒成型倒入碗中备用。
西红柿打卤刀削面的做法图解4

步骤4

煮锅内倒入冷水烧开后把面条放进去煮熟，再加入油菜煮熟。
西红柿打卤刀削面的做法图解5

步骤5

煮面条的时间把炒锅内倒入植物油加热，西红柿倒入锅中，小火慢炒出红色的汁加入鸡蛋继续翻炒3分钟左右关火。
西红柿打卤刀削面的做法图解6

步骤6

煮熟的面条和油菜捞出到碗里。
西红柿打卤刀削面的做法图解7

步骤7

将西红柿鸡蛋倒入面条中，根据自己的口味加入辣酱即可食用。

西红柿打卤刀削面的烹饪技巧

1.辣椒藏在西红柿下面，吃之前要搅拌一下。 2.步骤三中加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩，也可以不加水直接炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 刀削面 面条

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