锅子饼

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锅子饼的用料

黄瓜 1条 鸡蛋 5个
木耳 1把 豆腐 250g
盐 适量 鸡精 适量
花生油 1勺 面粉 250g

锅子饼的做法

锅子饼的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝豆腐切成小块，鸡蛋炒熟，木耳切碎
锅子饼的做法图解2

步骤2

面粉用温水加盐和好
锅子饼的做法图解3

步骤3

花生油适量备用，用作两个剂子之间
锅子饼的做法图解4

步骤4

把面团揉成剂子，两个之间抹油
锅子饼的做法图解5

步骤5

抹好油两个剂子合在一起
锅子饼的做法图解6

步骤6

擀成薄饼
锅子饼的做法图解7

步骤7

电饼铛烙的鼓起来
锅子饼的做法图解8

步骤8

把烙好的小饼分开
锅子饼的做法图解9

步骤9

4锅子熟油依次放葱花炒香再放豆腐炒再放鸡蛋煸炒再放木耳煸炒最后放黄瓜丝，放盐鸡精最后放香油
锅子饼的做法图解10

步骤10

把炒好的菜放在小饼上卷起来

锅子饼的烹饪技巧

烙好的小饼分开后用毛巾盖好不然会硬掉的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

©本菜谱的做法由 坚持lfaq 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 饼 主食

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