炖鸡大腿

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三原色eyxa
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伏天真心不想做饭，可是看看宝贝儿，这厨房还是进了，不能亏待了孩子，让孩子吃的营养又健康

炖鸡大腿的用料

胡萝卜 一根 鸡大腿 两个
葱姜蒜瓣 适量 八角 适量
蘑菇 一袋

炖鸡大腿的做法

炖鸡大腿的做法图解1

步骤1

清洗鸡大腿肉，因为不喜欢太多油，放入锅内焯一下
炖鸡大腿的做法图解2

步骤2

焯好后装盆内备用
炖鸡大腿的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油内放入巧媳妇甜面酱，慢慢翻炒，然后放入鸡腿肉，上色，倒入热水，放入花椒八角，蒜片，大火炖
炖鸡大腿的做法图解4

步骤4

同时胡萝卜切块，还有蘑菇，先开水焯一下，一同放入锅内
炖鸡大腿的做法图解5

步骤5

最后放入盐，少量醋，小火炖，待鸡肉入味，出锅

炖鸡大腿的烹饪技巧

鸡大腿肉提前腌制一下会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

©本菜谱的做法由 三原色eyxa 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 咸 下饭菜 荤菜

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