韩式酱鱼饼

精品
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鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪,特别开胃好吃,你以为韩国辣酱只能炒年糕吗?那就真的out了,快试试看吧。

韩式酱鱼饼的用料

韩式鱼饼 3片 圆白菜 半个
洋葱 半个 1瓣
韩国辣酱 1汤匙 生抽 1勺
白糖 1茶匙 番茄酱 1勺
适量 白芝麻 1茶匙

韩式酱鱼饼的做法

韩式酱鱼饼的做法图解1

步骤1

准备食材
韩式酱鱼饼的做法图解2

步骤2

鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。
韩式酱鱼饼的做法图解3

步骤3

起锅热油,加入洋葱翻炒出香味
韩式酱鱼饼的做法图解4

步骤4

加入圆白菜翻炒至出水
韩式酱鱼饼的做法图解5

步骤5

加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟
韩式酱鱼饼的做法图解6

步骤6

开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
韩式酱鱼饼的做法图解7

步骤7

成品
韩式酱鱼饼的做法图解8

步骤8

成品

韩式酱鱼饼的烹饪技巧

爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-15

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