简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道

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Ting婷小姐
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每次去西餐厅吃牛排，意面都是我家小子吃光的，看来我家小子是很爱吃的，最近在捕手上买了两包意面，里面配料都齐，而且价格还很便宜呢，刚收到快递就给我家小子做了，吃完连说好吃，好吃比去餐厅的味道还好呢，自从这次在家做了意面，再也没去西餐厅吃了。

意大利面的用料

意大利面条 100g 西红柿 1个
番茄酱 适量 盐 适量
洋葱 半个 蒜末 少许
油 适量

意大利面的做法

简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解1

步骤1

锅内加适量水烧开，放入意面煮10分钟左右至面熟透无干芯。
简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解2

步骤2

捞出过一遍冷水沥干水份装盘备用。
简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解3

步骤3

西红杮用开水烫一下去皮切小丁，洋葱切丁。
简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解4

步骤4

锅内放适量油烧热，倒入洋葱蒜末炒香，再倒入西红杮翻炒。
简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解5

步骤5

再倒入1勺番茄酱翻炒均匀，最后加入少许水和盐煮开熬成汤汁，根据个人口味调整哈。
简单版意大利面，在家也能吃出西餐厅味道的做法图解6

步骤6

最后把熬好的汤汁淋在意面上，搅拌均匀即可。

意大利面的烹饪技巧


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创建时间:2018-08-27

©本菜谱的做法由 Ting婷小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 外国的 一人食 锅具

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