辣酱炒莜面的做法
辣酱炒莜面的烹饪技巧
1.莜面最好是细条条;
2.葱可以放可以不放,我是由于尖椒太少,懒得下楼去买,就放了点葱;
3.花椒面和干姜面也可以放可以不放,我是为了提鲜;
4.辣酱根据自己喜好放,可以用韩国辣酱或者别的辣酱,我用的是蒜蓉辣酱,也不错;
5.我做的是一人份的,如果人多材料相对来说增多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-08-31
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