小清新丝瓜饼的做法
步骤1
准备好食材,首先把丝瓜去皮。(图片中的山药是不用的)
步骤2
丝瓜切掉里面的籽,然后放入奶锅煮熟捞出,猪肉也切成片放水里焯熟。
步骤3
然后把丝瓜和猪肉放入榨汁机打到细腻。(我懒得拿料理机了,其实用这个打一样细腻。)
步骤4
把丝瓜猪肉泥倒入碗里,再加入适量面粉和一丢丢盐。
步骤5
要一边搅拌一般观察,只要提起筷子,面糊不容易低落即可。
步骤7
然后用勺子舀一勺面糊下去,小火煎至两面金黄。
步骤9
还没压得几个,小宝贝在旁边就已经忍不住要吃了,哈哈!
小清新丝瓜饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-09-06
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