牛尾汤

牛尾汤

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二少妈
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两条牛尾 手起刀落 找到关节简单手刃……
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牛尾汤的用料

牛尾 2条 蒜 3头
姜 3片 料酒 1勺
盐 2勺 陈皮 1块

牛尾汤的做法

牛尾汤的做法图解1

步骤1

牛尾冷水泡2小时
牛尾汤的做法图解2

步骤2

找到关节简单明了的切
牛尾汤的做法图解3

步骤3

放姜料酒飞水
牛尾汤的做法图解4

步骤4

姜蒜备用
牛尾汤的做法图解5

步骤5

热锅起油
牛尾汤的做法图解6

步骤6

放入洗净的牛尾爆炒
牛尾汤的做法图解7

步骤7

淘米水别扔 倒入更加浓郁
牛尾汤的做法图解8

步骤8

大火40分钟
牛尾汤的做法图解9

步骤9

白了吧
牛尾汤的做法图解10

步骤10

放入十年陈皮 定时120min小火

牛尾汤的烹饪技巧

飞过水的牛尾洗可是有技巧，反复洗3-5次 热水在洗一次 这样的汤奶白奶白的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 二少妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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