金枪鱼沙拉鸡蛋三明治

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Angiecharm
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立志研究百款三明治，碳水蛋白质纤维全面营养的早餐or午餐or晚餐，我可以一天三餐吃三明治都不厌。内附4分钟快手简易“煎蛋”。

金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的用料

全麦面包 两片 软化的无盐黄油 少许
金枪鱼罐头 50g 西兰花 一小朵
胡萝卜 1cm小段 蛋黄酱 25g
黄芥末酱 10g 现磨黑胡椒碎 适量
海盐 适量 酸黄瓜 一小根
生菜 两片

金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法

金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

西兰花剪出绿色花部分，稍剪碎，胡萝卜切小丁，放进小杯子里，拌少许橄榄油。4分钟简易“煎蛋”：取陶瓷饭碗往里面抹一点油，磕鸡蛋，水开后大火蒸4分钟即可。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

蒸熟后用硅胶铲刀铲出。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

准备好食材，生菜洗好抹干水份。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

往蔬菜里放金枪鱼、蛋黄酱。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

再加入黄芥末酱，拌匀。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解6

步骤6

全麦面包放进吐司机烤香。也可以用不粘平底锅烤。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解7

步骤7

抹一点点软化无盐黄油。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解8

步骤8

铺上生菜，切片的酸黄瓜，认住黄瓜的摆放位置，切的时候横着切。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解9

步骤9

铺上鸡蛋，另外一片涂满金枪鱼沙拉。鸡蛋上再来点黑胡椒碎和海盐。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解10

步骤10

金枪鱼的那一片盖在鸡蛋上面（别问我为什么不是鸡蛋这片盖到金枪鱼那片(´∀｀*)），用保鲜膜紧紧包裹着，为了切面好看，一定要紧紧包裹，等待5分钟后再切。
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的做法图解11

步骤11

切好，摆盘。

金枪鱼沙拉鸡蛋三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 主食 外国的 三明治

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