菜馍

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软软的、酸酸的,又有营养,超级好吃哦!

菜馍的用料

普通面粉 适量 芥菜 两颗
辣椒水 自调

菜馍的做法

菜馍的做法图解1

步骤1

两颗芥菜洗净剁碎,也可以用菠菜。
菜馍的做法图解2

步骤2

加入面粉、适量水,搅拌均匀。【注意面粉不要放太多】
菜馍的做法图解3

步骤3

用手把搅拌均匀的食材抓成团,放在蒸笼或盘子上。【抓的时候可以戴塑料手套,直接用手会有很多黏在手上】 然后上锅蒸20分钟。
菜馍的做法图解4

步骤4

在蒸的过程中调好辣椒水。20分钟后香喷喷的菜馍出炉了。
菜馍的做法图解5

步骤5

以上是成品,盛出来放在碗里,加入辣椒水,简直太好吃了!
菜馍的做法图解6

步骤6

再来一张图。

菜馍的烹饪技巧

1、蔬菜和面粉混合的时候面粉不要放太多,否则吃起来不软,会有点硬。 2、抓成团的时候最好戴一次性的塑料手套,不然直接用手抓会有很多黏在手上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-08

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    / 7 菜馍的做法步骤

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