鸽子汤

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食用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。 而且鸽子汤对于小孩有很好的养生作用。

鸽子汤的用料

乳鸽 一只 红枣 25克
枸杞 10克 盐 1盐勺
芡实 10克 党参 10克
黄芪 10克

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。
鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子洗干净，然后切成大块
鸽子汤的做法图解3

步骤3

所有的配料都洗干净备用
鸽子汤的做法图解4

步骤4

砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲，去腥
鸽子汤的做法图解5

步骤5

烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可
鸽子汤的做法图解6

步骤6

成品
鸽子汤的做法图解7

步骤7

成品
鸽子汤的做法图解8

步骤8

成品

鸽子汤的烹饪技巧

这道汤也可以用炖盅来炖，鸽子一只，其它的配料需要减半
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-12

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 汤 锅具 砂锅煲类

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