香煎黄金豆腐

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有没有遇到过煎东西的时候第一波油还是很清亮的，但是越往后油越来越黑，炸的东西也没那么漂亮了，那就试试金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油吧，这次用了这款菜籽油炸豆腐每一遍都很漂亮，没有黑乎乎的。

香煎黄金豆腐的用料

鸡蛋豆腐 1块 红薯淀粉 25g
面粉 5g 蛋黄 1个
盐 适量 水 适量
椒盐 3g 金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 适量

香煎黄金豆腐的做法

#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材，豆腐切厚块，淀粉、面粉、椒盐、盐混合备用
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解2

步骤2

淀粉中加入适量水拌匀，加入蛋黄拌匀，糊不要太稀也不要太稠，能薄薄的挂一层在豆腐上即可。
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解4

步骤4

油七八成热的时候下入裹了面糊的豆腐，转小火慢慢煎
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解5

步骤5

煎制两面金黄捞出即可，趁热吃，外面酥脆内里爽滑嫩，可以白嘴吃，也可以沾番茄酱或者椒盐或者烧烤酱
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解6

步骤6

成品
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#香煎黄金豆腐的做法图解7

步骤7

成品

香煎黄金豆腐的烹饪技巧

健康的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油在豆果就可以购买 http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-19

©本菜谱的做法由 我是一只猫a 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 中国菜 家常菜 晚餐 咸

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