鲜虾韭菜肉锅贴

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鲜虾➕韭菜➕金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，一个字，鲜！鲜！鲜！

鲜虾韭菜肉锅贴的用料

韭菜 100克 猪肉馅 400克
香油 一勺 金龙鱼菜籽油 一勺
酱油 一勺 味极鲜 一勺
盐 适量 黑胡椒粉 适量
鲜虾 10只

鲜虾韭菜肉锅贴的做法

鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解1

步骤1

肉馅、鲜虾去壳留尾、韭菜洗净
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解2

步骤2

鲜虾切成合适大小，尾部留两节左右，加适量料酒和黑胡椒粉腌制
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解3

步骤3

韭菜切小段放入肉馅
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解4

步骤4

一勺味极鲜一勺酱油
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解5

步骤5

一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一勺香油
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解6

步骤6

盐适量
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解7

步骤7

黑胡椒粉适量
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解8

步骤8

按一个方向搅拌上劲
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解9

步骤9

取一个饺子皮（我买的成品），放入肉馅，放上一个虾仁
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解10

步骤10

左右两侧提起捏合即可
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解11

步骤11

其他的每个放入一小块虾仁
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解12

步骤12

依次包好，我一共包了52个
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解13

步骤13

平底锅预热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解14

步骤14

整齐的码入锅贴，煎一分钟左右
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解15

步骤15

倒入适量水淀粉，没过一半的位置即可，盖锅盖，中小火焖煮十分钟左右，水烧干，听到噼里啪啦的声音，就可以出锅了！
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解16

步骤16

美美哒
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解17

步骤17

鲜香可口
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解18

步骤18

晶莹璀璨
鲜虾韭菜肉锅贴#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解19

步骤19

咬一口，虾仁Q弹，肉馅多汁，外皮香酥，怎一个鲜字了得！！

鲜虾韭菜肉锅贴的烹饪技巧

肉馅和皮子都是超市买的成品，巧手的仙女可以自己动手做！煎制的时候注意火候，不要太大，容易胡底！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-19

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 主食 香 晚餐 午餐

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