红薯三吃的做法
步骤1
四斤红薯,我用了三斤。 教程步骤:先将所需红薯刨皮洗净 1、红薯丸子:将一半的红薯切块后放入蒸锅,蒸20分钟。 2、将剩余的红薯一半刨片、一半切条(10分钟) 3、烤薯片:刨好的薯片,按顺序铺满整个烤盘,上下火150度30分钟 4、将蒸好的红薯立即放入大碗中,加入糯米粉60g,白糖40g,用擀面杖压成泥状,然后搓成一个个圆球。 5、开炸:锅中多放入一些油,待油温烧热后调成小火,放入搓好的球,不停翻。炸成金黄色就可以出锅了。 6、炸薯条:适量糯米粉中放入少量盐调成糊糊,薯条裹浆后放入油锅,变色即可捞出,炸两遍最好,然后加入椒盐粉,番茄酱,就可以开吃啦。 7、烤箱里的薯片也好了,水分烤干,就会脆脆的哦! 充分利用时间,哈哈,好忙啊!!!红薯三吃的烹饪技巧
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创建时间:2018-10-09
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