日式什锦炒面

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超级快手超级美味的日式炒面,早餐、夜宵、正餐都合适!

日式什锦炒面的用料

洋葱 半个 胡萝卜 半根
圆白菜 小半个 培根 3片
新良波纹面 1块 鸡蛋 2个
蚝油 1勺 老抽 1勺
适量 海苔丝 适量
植物油 2勺

日式什锦炒面的做法

日式什锦炒面的做法图解1

步骤1

洋葱、胡萝卜、圆白菜切丝,培根切小块
日式什锦炒面的做法图解2

步骤2

波纹面放开水里泡几分钟,划散
日式什锦炒面的做法图解3

步骤3

锅中放油,比炒菜稍微多放一点油
日式什锦炒面的做法图解4

步骤4

油热后下洋葱丝爆香
日式什锦炒面的做法图解5

步骤5

然后下培根片略炒,加入胡萝卜丝和圆白菜丝翻炒
日式什锦炒面的做法图解6

步骤6

带食材稍稍变软后加入蚝油和适量盐翻炒均匀
日式什锦炒面的做法图解7

步骤7

加入沥干水分的波纹面
日式什锦炒面的做法图解8

步骤8

在面上撒上老抽
日式什锦炒面的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可,表面再放上一个煎好的太阳蛋,撒一些海苔丝,开吃吧!

日式什锦炒面的烹饪技巧

1、蚝油和培根都有咸度,盐不要放太多。 2、也可以使用其他细面制作,但要提前处理面条使其成熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-11

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