早点配粥风味酱萝卜

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丛意儿
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酱萝卜的用料

萝卜 两个 姜 蒜 适量
酱油 白糖 盐 适量 花椒 干辣椒 香叶 适量适量
高度白酒 半两

酱萝卜的做法

早点配粥风味酱萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜洗净切成条
早点配粥风味酱萝卜的做法图解2

步骤2

切好的萝卜条放些盐 腌渍2个小时以上 挤掉水分
早点配粥风味酱萝卜的做法图解3

步骤3

把萝卜条放在阳台 晒上一天
早点配粥风味酱萝卜的做法图解4

步骤4

晒好的萝卜条放在盆里放些蒜片 姜条
早点配粥风味酱萝卜的做法图解5

步骤5

酱油放在锅里放些白糖烧开后凉了后倒在萝卜条上，锅里放油小火爆香花椒 辣椒香叶 凉了以后也倒在萝卜条上 这两部没有拍皂 亲们脑补一下哈
早点配粥风味酱萝卜的做法图解6

步骤6

倒入半两白酒搅拌均匀放在玻璃饭盒里 放冰箱冷藏一天后就可以吃了，
早点配粥风味酱萝卜的做法图解7

步骤7

搭配清粥经典小菜 上面这张皂片是这个菜谱腌渍的爽口酱黄瓜 里面的姜条也很好吃哦

酱萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-16

©本菜谱的做法由 丛意儿 编写，未经授权不得转载

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