番薯煎削

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苏槿夏
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家乡特色小吃

番薯煎削的用料

红薯 适量 糯米粉 适量
糖 适量

番薯煎削的做法

番薯煎削的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟
番薯煎削的做法图解2

步骤2

红薯过筛碾碎和糯米粉揉拌成团，其中可以适量添加糖增加口感（因为有的地瓜不甜）揉到能成团一般不粘手就好
番薯煎削的做法图解3

步骤3

揉成长条
番薯煎削的做法图解4

步骤4

或圆形小饼
番薯煎削的做法图解5

步骤5

锅中倒半锅油，油温不要过高，小火即可，油要能没过红薯条，煎至浮起发黄，即可以捞出
番薯煎削的做法图解6

步骤6

稍微放凉就可以吃啦，太烫吃容易上火
番薯煎削的做法图解7

步骤7

简单美味

番薯煎削的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 苏槿夏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炸 原味 甜

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